Il n’y a jamais eu de meilleur moment pour être sobre ou sobre-curieux. Sérieusement—le avènement des mocktails a rendu l’abstinence d’alcool plus accessible et honnêtement plus cool que jamais. Il y a liqueurs et apéritifs qui remplacent l’alcool par des adaptogènes, des vins et spiritueux naturels sans alcool et des cocktails sans alcool prêts à boire que vous pouvez commander directement à votre porte. Il y a aussi des bières sans alcool (bières NA) qui, bien que n’étant pas une nouveauté, ont fait des progrès significatifs par rapport aux eaux de houblon insipides avec lesquelles nous étions coincés il y a seulement quelques années.
Les « bières proches » d’aujourd’hui ne sont que cela : des bières proches. Des bières blondes dorées classiques et des pilsners légères aux IPA plus complexes et aux sours créatives, les bières sans alcool d’aujourd’hui ressemblent à la vraie chose et, plus important encore, elles ont aussi le même goût. Brassées avec 0,5% d’alcool ou moins, elles sont parfaites pour ceux qui veulent en ouvrir une froide après une longue journée sans alcool (et la gueule de bois, en plus). Certains ont également d’autres avantages, comme avoir moins de sucre ou être fabriqués avec des ingrédients naturels et meilleurs pour vous. En fin de compte, tous prouvent que vous pouvez vous amuser et profiter d’un brewski sans avoir à consommer d’alcool, et nous vous en saluons.
Levez votre verre aux 11 meilleures bières sans alcool
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Brassage athlétique, mélange de 12 paquets – 30,00 $
Athletic Brewing Co. est une mine d’or pour les brewskis NA qui sont un sosie de la vraie chose. Sa gamme de bières artisanales a quelque chose pour chaque palette, qu’il s’agisse d’une pilsner brillante et dorée ou d’une IPA houblonnée et brumeuse, toutes délicieusement brassées avec 0,5% d’alcool ou moins. Vous pouvez acheter la gamme de bières classiques dans la plupart des endroits où vous pouvez acheter de la bière ou sur Amazon, mais des versions en édition limitée, comme Suped Up (une stout extra-sombre avec du café) et Wit’s Peak (une bière légère), ne sont disponibles que sur le site internet de la marque.
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Participer Brewing, Blonde 12-Pack — 30,00 $
De même, Partake Brewing est une autre brasserie NA qui fabrique des boissons savoureuses et rafraîchissantes dans tous les styles. Tout est brassé avec des ingrédients végétaliens entièrement naturels qui sont meilleurs pour vous que la bière traditionnelle, avec aussi peu que 2 grammes de sucre dans chaque canette. À 0,3 % d’alcool, ce qui équivaut à la teneur en alcool d’un jus d’orange acheté en magasin, Partake regorge de saveurs, moins l’alcool.
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Brooklyn Brewery, pack de 6 effets spéciaux Hoppy Amber – 16,00 $
À première vue, une canette de bières à effets spéciaux de Brooklyn ressemble à une autre bière artisanale à la mode. Regardez de plus près, et vous vous rendrez compte que c’est totalement NA (d’où le nom, « effets spéciaux »). Actuellement, la marque populaire de Brooklyn vend trois délicieuses bières NA : Hoppy Amber, qui a des notes de pamplemousse et de houblon piquant, une IPA brillante et juteuse et une Pilsner intemporelle. Le tout versé dans de superbes canettes qui vous feront faire une double prise, à vous et à vos amis.
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BrewDog, Punk IPA 12-Pack — 30,00 $
Selon BrewDog, « Le punk subit un processus de micro-fermentation qui alimente la levure précisément jusqu’au point de création d’alcool, mais pas plus loin. » Cela signifie pas d’excès d’alcool et pas de calories en excès, au cas où vous êtes à la recherche d’une infusion plus légère. Et ce n’est pas seulement l’IPA, mais toute la ligne de la marque, qui comprend un mélange de classiques et de styles plus complexes.
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Samuel Adams, Just The Haze 12-Pack – 14,00 $
Si vous préférez vous en tenir à une marque éprouvée, vous ne pouvez pas vous tromper avec un Sam Adams. Sa bière Just the Haze NA est une IPA juteuse et citronnée remplie de houblon pour vous donner, eh bien, juste la brume. Et son bien-si bon qu’il a remporté la médaille d’or 2022 de la meilleure bière sans alcool au Great American Beer Festival. Fan d’IPA, celui-ci est à peu près aussi bon que possible.
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Lagunitas, paquet de 6 IPNA — 14,00 $
Ou offrez-vous une marque classique de la côte ouest, Lagunitas. Son IPNA est un must pour les amateurs de bières citronnées et houblonnées qui ont le goût, pas la gueule de bois. L’autre différence ? Il est mis en bouteille par opposition à en conserve. Nous pensons que le site Web de Lagunitas l’a dit le mieux – l’IPNA est « tout aboie, pas de morsure ».
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Rescue Club, NA Pils 6-Pack – 16,00 $
La marque sœur de Zero Gravity Craft Brewery à Burlington, Vermont, Rescue Club fabrique exclusivement des bières NA qui apaiseront votre soif (et vos gueules de bois). Sa liste actuelle comprend une IPA corsée et une double IPA encore plus corsée, mais nous vous recommandons d’opter pour la Pils, une pilsner allemande croquante. Lumineux et rafraîchissant, tout ce que vous avez à faire est de vous détendre et de profiter.
![HOP WTR](https://www.wellandgood.com/wp-content/uploads/2021/01/hop-wtr.png)
Hop Wtr, paquet de 12 classiques – 36,00 $
La Hop Wtr est faite avec du houblon, ce qui en fait une bière, n’est-ce pas ? En quelque sorte. Côté saveur, c’est plus un seltzer, des bulles et tout. Seule chaque boîte est chargée de houblon pour lui donner ce goût herbacé de pin, plus un méga-mélange d’adaptogènes et de nootropiques pour une touche fonctionnelle. C’est zéro calorie, complètement sans gluten et sans sucre, et céto, végétalien et paléo. Optez pour le pack classique ou choisissez parmi des saveurs comme l’orange sanguine, la pêche et la limonade au gingembre.
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Heineken, sans alcool 0.0 6-Pack — 9,00 $
De grands noms hérités ont également sauté dans le train NA, créant des alternatives à l’épreuve du zéro (ou du zéro) à ses produits phares. Entrez, les bières blondes 0.0 de Heineken qui ont le goût et l’apparence presque exactement comme l’original. Versé dans les bouteilles vertes emblématiques de la marque, la seule différence réside dans sa teneur en alcool, qui est de 0,0. À 69 calories, elles sont une option plus légère que la plupart des bières traditionnelles avec un prix plus abordable pour démarrer.
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Bravus, paquet de 4 framboises Gose — 14,00 $
Acidulé et fruité, le Raspberry Gose de Bravus (prononcé « gose-UH ») est un incontournable pour les amateurs de sour-sippers. Mélangé avec des notes de framboise et de citron, c’est comme l’été en canette, parfait pour se rafraîchir par une chaude journée de printemps. Et si les acides ne sont pas votre truc, découvrez les autres styles NA de Bravus, qui compensent tous l’alcool perdu avec saveur. Pensez : une stout crémeuse au beurre de cacahuète, une IPA audacieuse à l’orange sanguine et la Red Ale en édition limitée.
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Guinness, Guinness 0 4-Pack — 14,00 $
Et pour tous les amateurs de Guinness, il y a les canettes Guinness 0 draft. Crémeux, sombres et robustes, ils ont tout ce que les amateurs de Guinness aiment dans le stout de type milkshake de la marque, sauf qu’il n’y a pas d’alcool. Bonus : ces canettes sont des « grands garçons », alias 14 oz. par opposition aux 12 oz typiques, vous en aurez donc plus pour votre argent. Slainté.
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