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Mon Whole30 le plus récent a démarré comme n’importe quel autre; un nettoyage complet de la cuisine de tous les aliments non conformes pour a) faire de la place et b) éliminer la tentation. Parallèlement à cela, nous avons élaboré un plan épique et organisé une grande épicerie, et cela donne l’impression que les 30 jours seront les plus fluides possibles.
Si vous n’êtes pas familier avec Whole30, il s’agit essentiellement d’un régime d’élimination de 30 jours qui consiste à éviter certains aliments qui, selon les fondateurs, peuvent provoquer une inflammation et des fringales, et affecter négativement les hormones et la santé intestinale.
J’ai fait quelques Whole30 et ils ont tous fait des merveilles pour moi, mais la dernière fois que j’en ai essayé un, rien n’a changé pour moi. Maintenant, c’était un signe certain pour moi que quelque chose n’allait pas avec mon corps, à l’intérieur. Je ne me sentais pas moi-même depuis un certain temps, mais cela a été un catalyseur pour approfondir mes recherches.
Depuis, je travaille dur sur ma santé intestinale (Je suis maintenant abonné à Symprove), ont travaillé pour équilibrer mes hormones et je pense qu’il est temps de voir si Whole30 peut me faire basculer pour retrouver mon énergie et ma vie telles que je les connaissais.
Voici un petit aperçu de ce que j’ai mangé en faisant Whole30 avant :
Planification de repas Whole30
La clé du succès avec Whole30 est la planification. Mon amie Léa, de Naturellement Léa dit « « Si vous ne planifiez pas, vous planifiez d’échouer » n’a jamais été aussi applicable que pour un Whole 30. Préparez-vous pour le succès en parcourant les sites Web Whole 30 pour des recettes, en achetant un bon livre de recettes Whole 30 (je peux FORTEMENT recommander Bien nourri de Melissa Joulwan), et créer un plan de repas pour votre première semaine.
« Écrivez ce que vous allez manger à chaque repas – petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et collations. Mettez le plan sur votre frigo et rendez-vous au supermarché pour faire le plein.
Je n’aurais pas pu mieux le dire moi-même.
Avec deux d’entre nous, nous avons continué à renverser la cuisine comme suit. Nous faisons chacun une journée de préparation de repas par semaine où nous préparons 4 portions de 3 plats. Ensuite, il y a un jour où nous avons la liberté de manger tout ce que nous voulons (conforme) et de trier nos propres petits déjeuners pour chaque jour.
Voici quelques livres que j’ai utilisés pour planifier Whole30 dans le passé :
Vous pouvez littéralement trouver des recettes conformes dans à peu près n’importe quel livre de cuisine que vous possédez déjà, mais cela demandera beaucoup d’examen.
Personnellement, j’ai prévu de garder mon petit déjeuner entier30 chaque jour simple ; facile pudding de chia aux fruits, ou des œufs au maquereau / gammon / saumon fumé / bacon. Rester simple.
Whole30 Food Shopping sur Ocado
En ce qui concerne les achats de nourriture pour Whole30 au Royaume-Uni, il n’y a pas un seul endroit que j’ai trouvé pour tout obtenir. L’un de mes endroits préférés pour faire du shopping est Ocado – et ils livrent.
Conseil: Tapez « sans nitrate » ou « paléo » dans la barre de recherche pour afficher une sélection de produits. Vérifiez toujours les ingrédients au cas où
Les seules choses que je ne peux pas obtenir d’Ocado sont des spécialités caribéennes comme les frites de manioc, les plantains et d’autres choses que j’aime toujours inclure.
Tous les trucs typiques comme les fruits, les légumes et la viande que je reçois d’Aldi, puis Sainsbury a quelques bonnes choses que j’aime. Regardez cette vidéo que j’ai postée sur TikTok :
@ellelinton Si vous êtes un Royaume-Uni #tout30 fan voici quelques-uns de mes aliments conformes préférés de Sainsburys! #whole30uk #sans sucre #styledeviesanssucre ♬ BILLIE EILISH. – Blanc Armani
Où acheter du bacon Whole30
Au fil des années à faire Whole30, la seule chose que j’ai eu du mal à trouver est du bacon conforme Whole30, mais hélas, via Ocado, j’en ai trouvé chez Marks and Spencers. J’ai inclus le bacon sans nitrate et sans sulfate que j’ai acheté ci-dessous avec quelques-uns des autres goodies que j’ai ramassés chez Ocado :
Choix de nourriture Ocado Whole30 :
Whole30 Recettes Alimentaires Sur Le Blog
Au fil des ans, j’ai également présenté quelques recettes sur le blog qui sont conformes à Whole30, consultez-les ici :
Avez-vous déjà fait Whole30 ? Quel est votre endroit préféré pour acheter des aliments Whole30 ?
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