jeA mon humble avis, Cheez-Its surenchérit sur tous les snacks du marché. Sont-ils une puce? Sont-ils un cracker? Qui sait, qui s’en soucie, il y a juste quelque chose à propos de leur saveur savoureuse et fromagère et de ce « clin d’œil » parfait que vous obtenez lorsque vous mordez dedans qui fait de ces biscuits simples le parfait bouffe, peu importe l’occasion.
Bien que Cheez-It n’ait pas encore sorti de version entièrement végétalienne de la collation classique pour enfants, d’autres entreprises ont relevé le défi et créé des dupes à base de plantes qui donnent aux craquelins originaux une course pour leur argent, comme Carrés végétaliens à saveur de cheddar Earth Balance et From The Ground UP Craquelins au chou-fleur et au cheddar.
Bien que ces craquelins plairont certainement aux reines sans produits laitiers de la pièce, lorsque nous sommes tombés sur cette recette végétalienne «Cheez-It» à un ingrédient, nous savions que nous avions vraiment trouvé de l’or. C’est croustillant, croquant et super facile à préparer, ce qui signifie que vous êtes à moins de 10 minutes d’avoir un bol à tout moment de la journée. Voici comment les faire frire (à l’air).
Comment faire des Cheez-Its végétaliens avec une friteuse à air à un seul ingrédient
Cette astuce pour faire des Cheez-Its végétaliens à un ingrédient provient d’un récent TikTok vidéo par @clarecreated. Le secret, dit-elle, réside dans l’enrôlement de votre friteuse à air bien-aimée.
@clarecreated c’était vraiment bien ??? #fromage #végétalien #cheezits #foodtok #collation #snackidées #collations ♬ ne me manque pas – accéléré – Claire Rosinkranz
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Pour faire cuire un lot, Clare attrape un paquet de fromage végétalien acheté en magasin (le 365 par Whole Foods Market, tranches de cheddar non laitier pour être exact). Elle coupe ensuite chaque tranche en quatre morceaux égaux et perce un petit trou au centre de chaque quartier pour créer ce look emblématique de Cheez-It. Ensuite, elle étale les carrés en une couche uniforme dans un panier de friteuse à air tapissé d’une petite feuille de papier sulfurisé et d’un morceau de papier d’aluminium de taille égale en dessous.
Maintenant, voici où la magie opère. Clare fait frire les petits carrés de cheddar végétalien pendant huit à neuf minutes à 350 ° F ou jusqu’à ce que super croustillant et croquant. C’est ça.
Une fois prêts, ils ressembleront à un croisement entre un croustillant au parmesan et un bon vieux craquelin Cheez-It. Vous pouvez les grignoter tels quels ou essayer d’en tremper quelques-uns dans votre préféré. trempette végétalienne au queso aux noix de cajou pour augmenter encore le facteur fromage végétal.
Pas de friteuse à air ? Aucun problème. Vous pouvez aussi faire des Cheez-Its végétaliens au four
Ne laissez pas vos rêves végétaliens Cheez-It s’éloigner simplement parce que vous n’avez pas de friteuse à air, car vous pouvez aussi les faire aussi facilement dans un four ordinaire. Dans un TikTok vidéo par @justincooksgood, Justin montre comment. Il prépare les carrés de fromage végétalien comme dans la méthode précédente. Points bonus : Au lieu d’utiliser uniquement des tranches de cheddar, il opte pour deux types : Daiya vegan Cheddar et Provolone.
@justincooksgood Cheez-it végétalien #vegancheese #cheezits #fait maison #foodhack #collation #vegancheezit #recettefacile #fyp #fypage #DIY #vegansnacks ♬ piège à mouches vénus – brakence
Pour un peu plus de saveur (et pour plus de cet aspect et de cette sensation authentiques de Cheez-It), Justin ajoute également une pincée de gros sel sur le dessus. Enfin, il tapisse une plaque à pâtisserie avec les carrés sur une feuille de papier sulfurisé et les fait cuire à 275°F pendant 35 minutes. Une fois dorés et croustillants, Justin les sort du four et les laisse refroidir environ 10 minutes. Les carrés croustillants, dit-il, goûtent »presque trop ringard. » Ont été vendus.
Le meilleur fromage végétalien à utiliser pour vos cheez-its
Si vous avez besoin de recommandations de fromage végétalien, nous avons ce qu’il vous faut Guide RD pour choisir le meilleur des meilleurs fromages végétaux sur le marché.
De plus, « les variétés (de fromage végétalien) à base de pommes de terre, de carottes, de levure nutritionnelle, de noix ou de graines peuvent contenir plus de nutriments que leurs homologues laitiers », Lauren McNeill, Dt.P.une diététiste de Toronto, déjà dit bien + bon. « Ils peuvent également contenir plus de fibres, de vitamine C, de vitamines B et de magnésium. » Donc, cette recette pourrait aussi être une collation intelligente pour les amateurs de produits laitiers dans votre vie. Vous ne savez jamais jusqu’à ce que vous essayez!
Un RD partage son guide des alternatives au fromage :
(intégré)https://www.youtube.com/watch?v=8OuDQO_DoQQ(/intégré)
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